東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司從事蔬菜自產(chǎn)自銷(xiāo),承包飯堂業(yè)務(wù)。我們自產(chǎn)自銷(xiāo)，減少中間銷(xiāo)售環(huán)節，降。食材來(lái)源可追溯，嚴格把握質(zhì)量關(guān)，為食品安全提供強有力的**，為客戶(hù)提供快捷、實(shí)惠、 安全、周到的服務(wù)。
蔬菜是我們的餐桌上的食品，但隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，很多城市已經(jīng)實(shí)現了現代化建設，許多村莊被轉化為城市地區，其次是造成可耕地面積繼續下降。因此，也造成了蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的不斷發(fā)展上升。 所以，在許多場(chǎng)合，如超市、學(xué)校、公司等都采用蔬菜配送來(lái)滿(mǎn)足需求。因此，蔬菜配送行業(yè)已經(jīng)變得越來(lái)越流行。

蔬菜配送是怎么對蔬菜進(jìn)行配送的？ 食品配送連鎖經(jīng)營(yíng)的物流系統是指由總部的采購部門(mén)和配送中心作為主體所承擔的商品的購進(jìn)、儲存、加工、配送活動(dòng)以及伴隨這些活動(dòng)所產(chǎn)生的信息的收集、整理、傳遞和利用過(guò)程。完整而健全的連鎖物流系統包括以下五個(gè)方面： (1)食品配送物流基礎設施系統。包括物資流通基礎設施(如倉庫、裝卸機器、運載機具等)和情報流通基礎設施(如電腦、收銀機等)，這些是物流系統的物質(zhì)技術(shù)基礎，屬硬技術(shù)系統。 (2)食品配送物流作業(yè)方式系統。這是物流的軟技術(shù)系統，包括作業(yè)流程、作業(yè)規范及其他管理制度，是物流系統的管理技術(shù)基礎。 (3)食品配送物流作業(yè)執行系統。這是物流基本職能的執行過(guò)程，主要有采購、儲存、加工、配送和信息處理五個(gè)方面職能的執行。這一系統職能是為商流系統服務(wù)的，而其他系統又是為這一系統服務(wù)的。 (4)食品配送物流情報流通系統。包括信息傳遞、儲存、整理、分析和使用，依靠情報流通基礎設施實(shí)現其職能，促進(jìn)物流合理化和物流效率化。 (5)食品配送物流職能附加系統。隨著(zhù)現代物流系統的多功能化和化，一些商流職能，如訂貨處理、商品需求預測、庫存控制、批發(fā)供應等職能轉移到物流系統內進(jìn)行，成為物流系統的附加職能。

蔬菜配送是比較容易入門(mén)的一個(gè)項目，只要從業(yè)人員有足夠的菜品知識，關(guān)鍵看你自己如何定位。 1、硬件條件：如果立志要做大規模，那么就需要配送車(chē)輛（冷藏的箱式貨車(chē)），足夠的蔬菜基地資源，肉類(lèi)、海鮮、干雜調味等等，理清采購渠道。 2、軟實(shí)力：初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟，因為配送行業(yè)起早貪黑，可能你談完業(yè)務(wù)，還要進(jìn)行蔬菜的采購、后還得配送客戶(hù)，那么就需你擁有足夠旺盛的精力，尤其是在剛剛開(kāi)始的時(shí)候，沒(méi)有業(yè)務(wù)量，從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格，那么你可能就要根據自己的資金實(shí)力，看能否在初期進(jìn)行薄利潤或者零利潤來(lái)獲取業(yè)務(wù)量，拓寬采購渠道，擁有足夠的甲方話(huà)語(yǔ)權。 3、資金、人脈、能吃苦耐勞，加之落幕的蔬菜配送行業(yè)，那么恭喜你，你成功一半了 。

蔬菜配送注意： 1、時(shí)間安排：準時(shí)揀貨、發(fā)貨。 2、運輸安排：安排貨車(chē)進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選擇短的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路況的運輸路線(xiàn)。 3、保鮮 方案總體設計思想：消毒劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝過(guò)程中，凡是用水的地方，都可以應用諾福消毒劑，同時(shí)，消毒劑嚴格控制人員、器具，其他物體表面的數目，從源頭上減少污染程度。
我們公司以客戶(hù)的滿(mǎn)意度為標準，專(zhuān)注細節，堅守承諾，快速行動(dòng)！用現代化的企業(yè)管理制度打造出一支優(yōu)良的員工隊伍，可為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)。
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